Porte-gâteaux pivotant en aluminium

Plateau tournant pour gâteaux, assiette de 30 cm, hauteur 13 cm. Idéal pour décorer des gâteaux ou simplement pour exposer vos créations grâce à son aspect esthétique et raffiné, caractérisé par une couleur grise aux reflets irisés. Un outil indispensable en pâtisserie.

Plateau tournant entièrement en aluminium anodisé, résistant aux acides et aux abrasions, très agréable au toucher et facile à nettoyer. Le plateau supérieur tourne avec un mouvement stable et linéaire, très léger et précis, et supporte sans difficulté les produits lourds. Entre la base et le plateau se trouve un pivot robuste en acier, vissé à la partie supérieure avec trois vis Allen, également en acier inoxydable, et à la partie inférieure engagé sur un roulement à billes, parfait pour faciliter le mouvement rotatif.

La large base de 17 cm en forme d'entonnoir confère à l'ensemble de la structure à la fois solidité et stabilité, cette dernière étant amplifiée par le revêtement en caoutchouc antidérapant au contact du plan de travail et le poids total de l'instrument de 2,5 kg, qui en font un plateau tournant très confortable à utiliser.

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