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Friteuse professionnelle 10 litres triphasée avec zone froide en bas et en haut caractéristiques. Équipé d'un robinet de vidange
Friteuse de comptoir de 10 litres uniquement en version 400 Volt. Fabriquée en Italie avec des caractéristiques haut de gamme pour la meilleure friture professionnelle.
\r\n\r\nConstruite entièrement en acier inoxydable avec une cuve moulée en acier inoxydable 18/10 amovible, comme l'ensemble du bloc de commande et des éléments chauffants, pour permettre un nettoyage facile. Couvercle équipé d'un double filtre, anti-graisse et à charbon actif. Modèle complet avec robinet de vidange pratique sur le panneau frontal de la machine, actionné par un levier.
\r\n\r\nCette friteuse électrique est équipée d'une zone froide sur le fond où les résidus de friture se déposent afin qu'ils ne brûlent pas, laissant l'huile propre plus longtemps et évitant les odeurs désagréables. Éléments chauffants blindés en acier inoxydable à faible charge surfacique spécifique, ce qui garantit une plus longue durée de vie des éléments chauffants et un meilleur chauffage de l'huile de cuisson.
\r\n\r\nPanier en acier chromé avec poignée isolante et crochet d'égouttage.
\r\n\r\nLes thermostats de travail et de sécurité sont de type à immersion.
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CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :
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\r\nAlimentation électrique : 400 Volt 3N
Puissance : 8,2 Kw
\r\n\r\nTaille du panier : 27,5x24,5x12(h.) cm
\r\n\r\nCapacité : 10 Litres
\r\n\r\nDimensions : 36x42x38(h.) cm
\r\n\r\nPoids : 12 Kg
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