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Emporte-pièce à éjection pour tartelettes en acier inoxydable 18/10.
Découpeur de tartelettes, diamètre 8,5 cm. Idéal pour réaliser des tartelettes fantastiques en une seule étape. Ce produit simple et durable vous permettra d'augmenter ou de simplifier votre production quotidienne de tartelettes.
Fait entièrement en acier inoxydable 18/10, fabriqué à la main, très durable et facile à utiliser, il ne nécessite aucun entretien et peut être utilisé de manière intensive. Facile à nettoyer.
Poignée composée de deux éléments parallèles, très confortables à saisir et à presser, l'élément inférieur coulissant le long de deux goupilles solidement fixées au corps du moule et complétées par des ressorts, qui permettent au piston central de monter et de descendre avec un mouvement très fluide et précis.
La partie du moule proprement dite, qui donnera ensuite la forme finale à vos tartelettes, est située au fond et est soudée par quatre points de soudure au corps central. Toute cette partie est fabriquée avec une grande précision afin de vous donner un produit fini incroyablement défini et esthétiquement impeccable.
Comment cet instrument est-il utilisé ?
Étendre la pâte sur l'établi, appuyer sur la poignée du coupe-pâte pour que le piston central monte, découper la pâte puis relâcher la poignée pour faire descendre la pâte découpée, répéter l'opération autant de fois que nécessaire.
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