Pala de aluminio para hornear

Pala de aluminio de 36x51 y 56x51 cm.

Pala de horno fabricada en una sola pieza de aluminio, ligera gracias al material utilizado y a la estructura perforada de la cabeza. La parte delantera presenta un bisel pronunciado para facilitar la recogida del pan; debido a esta particularidad, la zona ha sido reforzada para preservar su integridad dada la masa de la pala. La parte trasera de la placa, junto al mango, también cuenta con un refuerzo específico para evitar roturas por el peso de la carga.

La estructura totalmente perforada no solo aligera la pala, sino que también reduce la fricción con el producto y permite que la pala absorba mejor las deformaciones naturales causadas por el calor del horno.

Alrededor de la placa hay un borde de unos pocos centímetros de altura que ayuda a contener el material cargado y evitar que se caiga durante la manipulación.

El alojamiento del mango es cuadrado, con un lado de 3 cm y una profundidad de 8 cm para la versión más pequeña y de 11 cm para la versión de 56 cm, y está diseñado para crear una unión firme que aumente la resistencia total de la pala y permita su flexibilidad. En la parte superior de este alojamiento encontrará un orificio pretaladrado para un tornillo de bloqueo. Como alternativa, siempre es posible taladrar el aluminio para cambiar la posición del tornillo. En la parte delantera de esta zona hay un orificio adicional para añadir, si es necesario, un tornillo de cabeza, que debe asegurarse con la ayuda de una arandela.

Mango no incluido.

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