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Freidora eléctrica profesional de 16 litros con grifo de vaciado
Freidora profesional de 16 litros trifásica con zona fría en el fondo y características de primer nivel. Equipada con grifo de vaciado
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Freidora de sobremesa de 16 litros, disponible solo en versión de 400 voltios. Fabricada en Italia con características de primer nivel para la mejor fritura profesional.
Construida íntegramente en acero inoxidable con cubeta embutida en acero inoxidable 18/10 extraíble, al igual que todo el bloque de mandos y resistencias, para facilitar la limpieza. Tapa equipada con doble filtro, antigrasa y carbón activo. Rápida y fácil de usar gracias al cómodo panel de control compuesto por termostato de regulación de la temperatura de cocción de 60°C a 190°C, interruptor y doble piloto indicador. Modelo completo con cómodo grifo de vaciado en el panel frontal de la máquina accionado por una práctica palanca.
Esta freidora eléctrica está equipada con una zona fría en el fondo donde se depositan los residuos de la fritura, evitando que se quemen, manteniendo el aceite limpio durante más tiempo y previniendo olores desagradables. Resistencias eléctricas blindadas de acero inoxidable con baja carga específica de superficie, lo que garantiza una mayor duración de las resistencias y un mejor calentamiento del aceite de cocción.
Amplia cesta de acero cromado con doble asa de material aislante y gancho de escurrido.
Además, está dotada de un microinterruptor que interrumpe la conexión eléctrica cuando el panel de mandos no está correctamente colocado.
Los termostatos de trabajo y de seguridad son de inmersión.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Alimentación: 400 Voltios 3N
Potencia: 9 Kw
Dimensiones de la cesta: 45,5x24,5x9(h.) cm
Capacidad: 16 Litros
Dimensiones: 54x45x38(h.) cm
Peso: 17 Kg
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