Freidora eléctrica profesional de 10 litros

Freidora profesional de 10 litros trifásica con zona fría en el fondo y características de gama alta

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Freidora de sobremesa de 10 litros disponible solo en versión de 400 Volt. Fabricada en Italia con características de gama alta para la mejor fritura profesional.

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Construida totalmente en acero inoxidable con cubeta moldeada en acero inoxidable 18/10 extraíble, al igual que todo el bloque de mandos y las resistencias, para facilitar la limpieza. Tapa equipada con doble filtro, antigrasa y de carbones activos. Rápida y fácil de usar gracias al cómodo panel de control compuesto por termostato de regulación de la temperatura de cocción 60°C - 190°C, interruptor y doble indicador luminoso.

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Esta freidora eléctrica está equipada con una zona fría en el fondo donde se depositan los residuos de fritura, de modo que no se queman, dejando el aceite limpio durante más tiempo y evitando olores desagradables. Resistencias eléctricas blindadas en acero inoxidable con baja carga superficial específica, lo que garantiza una mayor duración de las resistencias y un mejor calentamiento del aceite de cocción.

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Cesta de acero cromado con asa de material aislante y gancho para el escurrido.

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Además, está equipada con un microinterruptor que interrumpe la conexión eléctrica cuando el panel de mandos no está correctamente posicionado.

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Los termostatos de trabajo y seguridad son de inmersión. 

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CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

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\r\nAlimentación:            400 Volt 3N

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Potencia:                       6,6 Kw

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Dimensiones cesta:  27,5x24,5x12(h.) cm

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Capacidad:                      10 Litros

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Dimensiones:                  36x42x32(h.) cm

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Peso:                             10,4 Kg

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