Profi-Elektrofritteuse 10 Liter

Professionelle 10-Liter-Fritteuse, dreiphasig mit Kaltzone am Boden und Top-Ausstattung

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10-Liter-Tischfritteuse nur in 400 Volt-Ausführung. Made in Italy mit Top-Eigenschaften für bestes professionelles Frittieren.

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Konstruiert vollständig aus Edelstahl mit geformtem, herausnehmbarem Becken aus 18/10 Edelstahl, ebenso wie der gesamte Steuerblock und die Heizelemente, um eine einfache Reinigung zu ermöglichen. Deckel ausgestattet mit Doppelfilter, Fettfilter und Aktivkohle. Schnell und einfach zu bedienen dank des komfortablen Bedienfeldes bestehend aus Thermostat zur Einstellung der Kochtemperatur 60°C - 190°C, Schalter und doppelter Kontrollleuchte.

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Diese elektrische Fritteuse ist mit einer Kaltzone am Boden ausgestattet, in der sich die Frittierreste ablagern, sodass sie nicht verbrennen, das Öl länger sauber bleibt und unangenehme Gerüche vermieden werden. Gepanzerte Edelstahl-Heizelemente mit geringer spezifischer Oberflächenbelastung, was eine längere Lebensdauer der Heizelemente und eine bessere Erwärmung des Speiseöls garantiert.

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Verchromter Stahlkorb mit isoliertem Griff und Haken zum Abtropfen.

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Zusätzlich mit einem Mikroschalter ausgestattet, der die elektrische Verbindung unterbricht, wenn das Bedienfeld nicht korrekt positioniert ist.

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Die Arbeits- und Sicherheitsthermostate sind Tauchthermostate. 

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TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN:

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\r\nStromversorgung:       400 Volt 3N

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Leistung:                      6,6 Kw

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Korbgröße:  27,5x24,5x12(h.) cm

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Fassungsvermögen:                 10 Liter

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Abmessungen:           36x42x32(h.) cm

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Gewicht:                      10,4 Kg

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