Professioneller 3-Liter-Edelstahl-Hebelspender GN 1/6

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Beheizter Edelstahl-Hebeldosierer. GN 1/6 Behälter.

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Der beheizte Hebeldosierer mit Bain-Marie-System ist eine professionelle Lösung, die eine präzise und konstante Dosierung von flüssigen oder viskosen Produkten gewährleistet, die während des Service auf der idealen Temperatur gehalten werden. Er ist vollständig aus Edelstahl gefertigt und bietet hohe Hygienestandards, Robustheit und Langlebigkeit, wodurch er sich ideal für professionelle Küchen, Lebensmittelbetriebe, Konditoreien und HO.RE.CA.-Betriebe eignet.

Das Bain-Marie-Heizsystem sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine schonende Erwärmung des Produkts, wodurch Überhitzung vermieden und die Qualität der Zubereitungen erhalten bleibt. Diese Technologie eignet sich besonders zur Aufrechterhaltung der idealen Temperatur von Würzmitteln und Lebensmittelzubereitungen, insbesondere für warme Saucen, und gewährleistet eine stets optimale Konsistenz während des Service.

Die Temperatur kann über ein Thermostat von 30°C bis 90°C eingestellt werden, während Kontrollleuchten eine einfache Überwachung des Gerätebetriebs ermöglichen. Das Hebeldosiersystem ermöglicht eine einstellbare Dosierung von ±35 ml und sorgt so für Präzision und weniger Produktverlust.

Der Dosierer ist außerdem mit einem schwenkbaren Auslauf mit Tropfschutzdüse ausgestattet, der eine präzise Dosierung ermöglicht und den Arbeitsbereich auch bei intensiver Nutzung sauber hält.

Dank seiner kompakten Bauweise und der Kapazität von 3 Litern stellt dieser Dosierer eine effiziente und professionelle Lösung für das Servieren von Saucen, Cremes, Toppings und anderen Zubereitungen dar, die eine konstante Temperatur erfordern.

Technische Eigenschaften:

• Konstruktion aus Edelstahl.
• Bain-Marie-Heizsystem.
• Innenbehälter Gastronorm GN 1/6.
• Behälterkapazität 3 Liter.
• Einstellbare Dosierung ±35 ml.
• Schwenkbarer Auslauf mit Tropfschutzdüse.
• Temperatureinstellung 30 – 90 °C.
• Temperatur-Kontrollleuchten.
• Stromversorgung 230 V.
• Frequenz 50 Hz.
• Leistung 900 W.
• Abmessungen 29 × 23 × 51 (H) cm.

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