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Kunststoff-Brotbackkörbe
500 g Brotgärkorb aus Polypropylen.
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Brotgärkörbe aus Kunststoff (Polypropylen) sind die ideale Lösung für alle, die ein professionelles, langlebiges und leicht zu handhabendes Werkzeug suchen. Mit ihrer rechteckigen Form tragen sie dazu bei, die klassische rustikale Textur des Brotes, sowohl an den Seiten als auch am Boden, zu erzielen und die Ästhetik und die Qualität des Endprodukts zu verbessern.
Aus hochfestem, lebensmittelechtem Kunststoff hergestellt, sind diese Brotgärkörbe mit verstärkten Rändern ausgestattet, die dem Druck des Teigs während des Gehens standhalten und zufälligen Stößen widerstehen. Die Schlitze an den Seiten sorgen für eine gute Belüftung des Teigs und fördern eine gleichmäßige Gärung.
Dank der stapelbaren Konstruktion und der Stützen an der Oberkante sind die Körbe leicht zu lagern, auch auf kleinem Raum, und sorgen für Ordnung und Praktikabilität in der Backstube oder Küche.
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- Grüne Version für 500 g Teig.
- Innenmaße 27x11,5x6,5(H.) cm.
Wenn das Produkt auf Lager ist, wird es in der Regel innerhalb von 1-3 Arbeitstagen versandt. Bei Vorbestellungen (Produkte, die nicht auf Lager sind, aber dennoch auf der Website bestellt werden können) können die Zeiten je nach Verfügbarkeit der Lieferanten variieren.
Wie werden die Brottränkekörbe verwendet?
Die Verwendung des Gärkörbchens ist einfach: Es wird einfach mit Mehl bestäubt oder mit Backpapier ausgelegt, damit der Teig nicht kleben bleibt. Sobald der Teig im Korb ist, lässt man ihn gehen, bis er das gewünschte Volumen erreicht hat. Die rechteckigen Backkörbe helfen dabei, die Form des Brotes während des Aufgehens beizubehalten und sorgen für ein gleichmäßiges und professionelles Ergebnis.
Reinigung und Wartung von Brotbackkörben?
Unsere Backkörbe sind so konzipiert, dass sie die tägliche Pflege vereinfachen. Nach jedem Gebrauch einfach die Mehl- oder Teigreste entfernen und mit lauwarmem Wasser und neutralem Reinigungsmittel abwaschen. Dank der glatten Polypropylen-Oberfläche erfolgt die Reinigung schnell und gründlich, so dass sich keine Bakterien ansammeln können. Es ist ratsam, sie vor der Lagerung gut zu trocknen, um ihre Haltbarkeit zu erhalten.
