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BLIXER® 3 Schüssel mit 3,7 Liter. Ideal für 2-10 Portionen.
Der BLIXER® vereint in einem Gerät die Qualitäten von zwei Geräten: den Cutter und den Mixer, und ist damit die ideale Lösung für Menüs mit modifizierter Konsistenz. Speziell für Küchen im Gesundheitswesen konzipiert, ermöglicht der Blixer die Umwandlung von Rohprodukten in modifizierte Konsistenzen. Alle Speisen, ob roh oder gekocht, herzhaft oder süß, ob als Vorspeise, Hauptgericht, Käse oder Dessert, können von allen Gästen gegessen werden, auch von den älteren. Ideal für 2-10 Portionen. Besonders geeignet für den Einsatz in Konditoreien, Restaurants, Krankenhäusern, Pflegeheimen und Kindertagesstätten.
\r\n\r\nSCHÜSSEL
\r\n\r\nHergestellt aus 3,7 Liter gebürstetem Edelstahl mit einem Soft-Touch-Griff, der für mehr Komfort und einen festeren, sichereren Griff entwickelt wurde. Die Schüssel ist mit einem Abstreifblatt für eine bessere Homogenisierung ausgestattet, leicht zu zerlegen und zu reinigen für maximale Hygiene. Der transparente Deckel ermöglicht eine ständige Kontrolle während der Verarbeitung und dank der oberen Öffnung die Möglichkeit, Flüssigkeiten oder Zutaten hinzuzufügen, auch wenn die Maschine in Betrieb ist. Er verfügt zudem über eine Dichtung für eine perfekte Abdichtung, ist einfach zu montieren und zu demontieren und spülmaschinenfest.
\r\n\r\nMOTOR
\r\n\r\nSehr wichtig ist der asynchrone Industriemotor mit einer Drehzahl von 3000 U/min, perfekt zum Erzielen der besten Konsistenzen, geeignet für den intensiven Gebrauch, der sich durch seine große Zuverlässigkeit und Langlebigkeit auszeichnet. Dieses Bauteil ist kugelgelagert für einen geräuschlosen und vibrationsfreien Betrieb und ist direkt mit dem Zubehör verbunden, um die Leistung der Maschine zu maximieren. Dieses Modell ist mit einer Motorbremse ausgestattet, die den Zugang zu den Messern während des Betriebs verhindert, für absolute Sicherheit. Motorwelle aus Edelstahl.
\r\n\r\nZahnmesser mit abnehmbarer Kappe zur Reinigung im Preis inbegriffen.
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BANKÜBERWEISUNG
| Schüsselinhalt | \r\n\t\t\t3,7 lt | \r\n\t\t
| Leistung | \r\n\t\t\t750 W | \r\n\t\t
| Spannung | \r\n\t\t\tEinphasig 230 V | \r\n\t\t
| Geschwindigkeit | \r\n\t\t\t3000 U/min | \r\n\t\t
| Impulssteuerung | \r\n\t\t\tJa | \r\n\t\t
| Anzahl der Portionen (200 g) | \r\n\t\t\t2-10 | \r\n\t\t
| Gewicht | \r\n\t\t\t12 Kg | \r\n\t\t
| Abmessungen | \r\n\t\t\t24x30,5x44,5(h.) cm | \r\n\t\t
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